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Gast-Folge
- 14.12.2023

#17: Wie gesund ist vegane Ernährung? Mit Niko Rittenau

In der siebzehnten Folge von "Der Wissenskompass" spricht Bas Kast mit dem Ernährungswissenschaftler Niko Rittenau über widersprüchliche Ernährungsempfehlungen und darüber, wie man als Verbraucher:in den Überblick behalten kann.
Bas Kast - Podcast Folgen Kachel

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Über diese Folge:

Warum sind wir so gestresst? Und wie kann Meditation uns helfen? Um das zu klären, ist in der ersten Episode von "Der Wissenskompass – Gesünder leben mit Bas Kast" Dr. Boris Bornemann zu Gast. Er ist Meditationsforscher, Psychologe und Achtsamkeitslehrer. Gemeinsam sprechen er und Bas Kast darüber, was bei Stress in unserem Gehirn passiert, wie Achtsamkeit unser Leben verändern kann und ob Meditation Nebenwirkungen hat.Wenn ihr Fragen oder Anregungen habt, dann schreibt gern eine E-Mail an baskast@hellohealth.de oder auf Instagram: https://www.instagram.com/baskastofficial/.Mehr über Bas Kast: https://baskast.hellohealth.de/podcast-wissenskompass.Alle Informationen zum Anti-Stress-Kompass findet ihr hier: https://baskast.hellohealth.de/programme/bas-kast-anti-stress-kompass.
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Über den Gast

Niko Rittenau

Niko Rittenau ist Ernährungswissenschaftler mit den Schwerpunkten pflanzliche Ernährung und Mikronährstofftherapie und promoviert derzeit am Institut für Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften der Rheinischen Friedrich-Wilhelms-Universität in Bonn. Rittenau ist fünffacher Spiegel-Bestseller-Autor und informiert auf den sozialen Medien seine über Hunderttausend Follower auf Instagram und YouTube auf praxisnahe und leicht verständliche Art über das Thema der gesunden Ernährung. Mehr Informationen zu der Arbeit von Niko Rittenau:Zur Homepage von Niko Rittenau.Zum Youtube-Kanal von Niko Rittenau.Zum Instagram-Account von Niko Rittenau.

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© Fotos: Ronja Polzin, Mike Meyer